Gemeinsam mit der Adalbert-Raps-Stiftung rufen wir eine neue Veranstaltungsreihe zur Nachhaltigkeit entlang der Lieferketten von Gewürzen und anderen pflanzlichen Rohstoffen ins Leben. Die digitale Workshopreihe bringt Expert:innen aus Wissenschaft und Praxis zusammen, um Nachhaltigkeitsherausforderungen in globalen Lieferketten zu diskutieren und Lösungswege für Unternehmen aufzuzeigen.

Im Rahmen des Workshops durften die Teilnehmenden Impulsen von Simon Krämer (NABU/EARA), Dr. Roman Grüter (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften), Stefan Kauß (Bitburger Braugruppe) und Dr. Julius Wenzig (ZNU)

Hier können Sie sich die Videoaufzeichnung der Online-Session ansehen.

Weitere Informationen zum Projekt finden Sie hier.