Christine Schneider B.Sc.

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Vita
Christine Schneider ist seit Mai 2019 wissenschaftliche Hilfskraft am ZNU. Zuvor hat sie bereits ein dreimonatiges Praktikum am Institut absolviert. Im Fokus ihrer Arbeit stehen der ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften sowie die Unterstützung der Forschungsprojekte. Christine Schneider absolvierte ihr Bachelorstudium der Oecotrophologie an der Fachhochschule Münster und befasste sich in ihrer Bachelorthesis mit der Entwicklung eines nachhaltigen Hygienemanagementsystems für einen deutschen Lebensmittelkonzern. Im Anschluss begann sie ihren Master „Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft“, ebenfalls an der Fachhochschule Münster.  Momentan schreibt sie ihre Masterthesis über nachhaltige Bildungsmodule in der Außer-Haus-Verpflegung.